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花生芝麻酥糖

花生芝麻酥糖是一道甜品,芝麻味甘、性平,入肝、肾、肺、脾经;有补血明目、祛风润肠、生津通乳、益肝养发、强身体,抗衰老之功效,可用于治疗身体虚弱、头晕耳鸣、高血压、高血脂、咳嗽、身体虚弱、头发早白、贫血萎黄、津液不足、大便燥结、乳少、尿血等症。

材料:黑芝麻、白芝麻、花生、瓜子仁、白糖、碎冰糖

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1.把芝麻,花生和瓜子仁分别炒熟,炒香~要小火炒

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2.把锅洗干净,倒入冰糖,白糖小火融化。

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3.倒入芝麻或者花生瓜子仁不断的翻炒,让坚果均匀的裹上糖浆,炒至浓稠感觉快凝固了关火。

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4.然后倒入玻璃盒中,压平,凉了就凝固了,然后倒扣出来切块就行了。

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