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芝麻薄脆

芝麻薄脆是一道美食,芝麻味甘、性平,入肝、肾、肺、脾经;有补血明目、祛风润肠、生津通乳、益肝养发、强身体,抗衰老之功效,可用于治疗身体虚弱、头晕耳鸣、高血压、高血脂、咳嗽、身体虚弱、头发早白、贫血萎黄、津液不足、大便燥结、乳少、尿血等症。

材料:蛋清50克、芝麻50克、油50克、白糖50克、面粉50克。

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1、所有原料混合(不要打发)。

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2、放在烤盘上(我在烤盘上铺了油布)。

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3、烤箱150度预热,7-8分钟(上色成金黄色)。

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4、出箱即可。

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