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参归羊肉汤

参归羊肉汤是一道具有滋补功能的炖汤,主要食材有党参、当归、羊肉、枸杞子等。该汤营养价值丰富,有健脾补肝的功效。

材料:党参15克当归10克枸杞子15克羊肉150克生姜10克大枣10枚

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1.将羊肉洗净,斩成小块。

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2.其余用料全部洗净(生姜拍烂),备用。

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3.全部用料放入锅内,加水适量,文火煮2.5~3小时,加盐调味,随量饮用。

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