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香蕉酥

香蕉酥是江苏地区传统小吃,滋味纯正,具有该制品应有的香味,无异味做法一材料准备皮面:特制面粉50千克熟猪油15千克绵白糖20千克鸡蛋3千克小苏打0.6千克

所有食材。

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香蕉去皮捣泥

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取一蛋挞皮放入香蕉泥

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然后对折口粘紧

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除去锡纸,放入烤盘中

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涂上蛋液,烤箱180度预热5分钟,上下烤25分钟

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