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培根三明治

培根三明治是一道美食。培根是西式肉制品三大主要品种之一,其风味除带有适口的咸味之外,还具有浓郁的烟熏香味。培根外皮油润呈金黄色,皮质坚硬,用手指弹击有轻度的“卟卟”声;瘦肉呈深棕色,质地干硬,切开后肉色鲜艳。

材料:吐司四片、培根50g、黄瓜适量、鸡蛋1个、沙拉适量

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1、将吐司片的边切掉,鸡蛋煎熟。

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2、再将培根片双面煎熟。

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3、将吐司片上抹上一层沙拉酱,放上培根再抹上一些沙拉酱。

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4、盖上一块吐司面包片,依次加上加入鸡蛋,沙拉酱,黄瓜片,沙拉酱面包片。

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5、再抹上沙拉酱,放培根和沙拉酱。盖上最后一块面包片即可。

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