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韩式酱汤

“东北的春天啊,昨天20度,今天就会11度,明天还会降到5、6度,这种过山车的温度着实容易感冒,周末给家人做了一锅韩式酱汤,喝下去,暖暖的,微微出汗的感觉,特别舒服。”

准备所需食材; 将淘米水放入锅中;

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加入适量的韩式大酱、,韩式辣酱和盐; 煮开后,海带丝和切好的豆腐放入锅中,大火炖煮10-15分钟;

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炖的过程中,将角瓜切片备用;

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将角瓜、豆芽同时放入锅中;

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再加入金针菇和北极虾,煮开即可关火。

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