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鸡汤炖油皮

“我特别爱吃炖菜,健康营养,而且可以把多种食材一锅炖出,但是炖菜一般都要高汤,调一锅高汤很费时间,而夏天又不好保存,所以不愿意花时间去炖高汤。有了汤小调鸡汤,一首歌的时间,享大厨煲的汤,两个人的话一包汤小调鸡汤就搞定啦,实在是太方便啦。今天我就用了一包汤小调原味鸡汤,还有前台吃火锅剩下的油皮和面筋,被我冻在冰箱里了,和汤小调鸡汤一起炖,不费劲就出来了一锅美味营养的炖菜。”

汤小调鸡汤有两个口味,我今天用的原味的,是冷冻的,提前拿出来解冻。油皮和面筋是我前天吃火锅剩下的冻在冰箱里,也拿出来解冻

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解冻的汤小调鸡汤倒入砂锅里,油脂也要倒进去。这个鸡汤里面是有鸡肉块的,所以连肉都有啦

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加一小碗水和适量的盐, 裙带菜提前泡发

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所有食材备好

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先把裙带菜放里面煮一会儿,然后把油皮,面筋块和虫草花都放进去

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大火煮开转小火炖15分钟就可以啦

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